Notes Jus pressé à froid
Les noix constituent une matière première précieuse pour les boissons végétales. Pensez aux amandes, aux noisettes, aux noix de cajou ou aux noix, qui offrent une saveur riche et une haute valeur nutritionnelle. Pour préserver de manière optimale ces graisses naturelles, arômes et nutriments, une méthode de pression à froid est essentielle. Avec notre presse à froid pour noix, vous tirez le meilleur de chaque fruit.
Application des noix coldpress
Notre technique coldpress permet de transformer les noix de manière pure et naturelle. Sous une haute pression maximale de 180 bars, les noix sont pressées sans chauffage, de sorte que leur goût, leur arôme et leurs nutriments sont entièrement préservés. Avec une capacité de 100 litres par heure, la machine convient aussi bien aux petites lignes de production qu'aux processus de plus grande envergure. En effet, la presse à froid est également souvent utilisée pour la production d'ingrédients faisant partie de la recette.
Rendement maximal de chaque note
Les noix contiennent naturellement de nombreux nutriments sains, des acides gras et des vitamines. Grâce à la pression à froid, un rendement élevé est obtenu sans perte de qualité.
Préservation de la saveur
Aucune décoloration et conservation des nutriments importants. Aucune perte de qualité.
Rendement supérieur
Notre machine permet d'obtenir un rendement maximal en jus à partir des noix, avec une perte minimale d'ingrédients précieux.
Polyvalent
Convient pour les amandes, les noisettes, les noix de cajou, les noix et autres types de fruits à coque.
Spécifications techniques
- Presse à imprimerJusqu'à 180 bars
- Capacité 100 litres par heure
- Température :Aucun dégagement de chaleur
- Matériel :Acier inoxydable de haute qualité
- Certification :Certifié CE
- Hygiène :Conçu selon les normes les plus strictes
Regardez la presse à froid en action
Test de noix coldpress à Wageningen
Vous êtes le bienvenu sur notre site de Wageningen pour tester le pressurage à froid des noix. Nous vous montrons volontiers comment fonctionne le processus et vous conseillons avec plaisir sur les possibilités au sein de votre processus de production.
Démostration en direct
Voyez la presse à froid en action et testez vos propres produits.
Conseils personnalisés
Nos experts vous conseillent sur les meilleures applications pour vos produits spécifiques.
Analyse de la qualité
Un aperçu direct de la qualité du jus pressé.
Produit final à base de noix
Le produit final pressé à froid peut être utilisé pour des boissons végétales, des pâtes à tartiner aux noix ou comme base pour des produits alimentaires. Le résultat est un produit pur, riche et naturel qui préserve le goût, la couleur et la valeur nutritive.
Applications des noix pressées à froid :
- Lait végétal
- Base de smoothie
- Boissons protéinées
- Pâtes à tartiner aux noix
- Produits alimentaires
- Ingrédients de boulangerie
Qualité supérieure garantie
Investissez dans une presse à froid pour noix et offrez à vos clients les meilleurs produits végétaux du marché. Purs, naturels et riches en nutriments.
