Carotte
En savoir plus sur la centrifugeuse pour les carottes
Augmentez facilement votre production de jus
COLDPRESS
Production de moût pouvant atteindre 100 litres par heure
2 ans de garantie
Convient à de nombreux légumes et noix
Conçu et fabriqué aux Pays-Bas
Machine à extraction à froid
La presse à froid est une machine professionnelle conçue pour produire des jus frais à la valeur nutritionnelle maximale. Elle permet d'extraire facilement le jus de divers fruits et légumes, qui est ainsi immédiatement prêt à la consommation.
La presse à froid convient à une large gamme de produits, tels que les carottes, les noix, les pommes, les poires, les raisins, les betteraves rouges et bien d'autres variétés de fruits et légumes.
Fonctionnement de la presse à froid
En quelques étapes simples, pressez des jus frais et nutritifs tout en préservant au maximum les vitamines et les minéraux.
Lavez les produits
Lavez les fruits et légumes à l'eau claire
Réduire la taille du produit
Réduisez les fruits ou les légumes à l'aide d' un hachoir ou d'une râpe
Remplir la pochette de presse
Placez le sac dans la machine et remplissez-le aux trois quarts maximum de légumes ou de fruits hachés.
Positionnez le sac
Accrochez le sac rempli entre les deux plaques de presse de la machine de pressage à froid.
Démarrer le processus de presse
Démarrez la machine et tournez le commutateur sur la position de fermeture. Les deux plaques se rapprochent l'une de l'autre, pressant ainsi lentement le légume ou le fruit sans utiliser de chaleur.
Rassemblez le jus.
Le jus pressé est recueilli dans une cuve sous la presse. De la cuve, le jus s'écoule dans les seaux
Avantages de la presse à froid
Contrairement aux méthodes de pressage traditionnelles, le produit n'est pas chauffé avec le coldpress. Notre coldpress travaille avec la nature, pas contre la nature.
Il ne se dégage pratiquement aucune chaleur, ce qui permet d'obtenir un jus clair, frais et nutritif. Grâce à la puissance de pression, tout ce qui contient du jus est pressé au maximum, ce qui garantit le meilleur rendement de chaque produit.
"Travailler avec la nature, pas contre la nature."
La philosophie derrière la technologie de pressage à froid
Avantages pratiques pour votre entreprise
Gain de temps
Une presse efficace permet de gagner du temps de production précieux
Moins de gaspillage
Rendement maximal de la pulpe de chaque produit
Coûts réduits
Moins de perte de matières premières signifie moins de coûts d'exploitation
Qualité constante
Garantie de la même haute qualité à chaque lot
Presse à froid pour différents types
légumes et fruits
Notre machine de pressage à froid est polyvalente et convient au pressage de différents types de produits. Ainsi, la machine peut être utilisée aussi bien pour les légumes que pour les fruits, à l'exception des agrumes en raison de leur peau.
Notes
En savoir plus sur la presse à froid pour les noixGrenade
Plus d'informations sur la presse à froid pour grenadesGingembre
Plus d'informations sur la presse à froid pour le gingembreHerbes aromatiques
Plus d'informations sur la presse à froid pour les herbesÉpinards en branches
Plus d'informations sur la presse à froid pour les épinards frais
Votre produit ne figure pas dans la liste ?
Ne vous inquiétez pas, notre presse à froid convient à une vaste gamme de produits. Découvrez les nombreuses applications et tirez le meilleur parti de votre produit.
Contactez-nous pour discuter des possibilitésSpécifications techniques
Conçu selon les normes d'hygiène et de sécurité les plus élevées pour un usage professionnel.
Conçu pour la sécurité alimentaire
Conforme à toutes les réglementations en matière de sécurité alimentaire
Jusqu'à 100 litres par heure
Haute capacité de production pour un usage professionnel
Presser à 180 bars
Pressage hydraulique puissant pour un rendement maximal
Hydrolyse manuelle
Utilisation manuelle conviviale
Matériaux de qualité alimentaire
Toutes les surfaces de contact sont de qualité alimentaire
Cadre en acier inoxydable
Cadre durable et inoxydable en acier inoxydable
Surface hygiénique
Surfaces lisses pour un nettoyage optimal
Certifié CE
Conforme aux normes de sécurité européennes
Dimensions et énergie
Dimensions (L x l x H)
105 x 85 x 115 cm
Tension
230V
Puissance de raccordement
16A
Fréquence
50Hz
Inclus dans la livraison
- 3 sacs filtrants (sacs de pressage)
- 1x seau SST (RVS émetteur)
Extensions en option
Optionnellement extensible avec broyeur et alimentation pour un rendement maximal et un approvisionnement entièrement automatisé.
Demander des informations
Sacs de persil de haute qualité
La presse à froid utilise des sacs de pressage durables et adaptés au contact alimentaire. Ces sacs sont fabriqués à partir de matériaux sans danger pour les aliments, peuvent être facilement lavés et réutilisés, et ont une longue durée de vie.
Durable
Réutilisable
Qualité alimentaire
Venez tester la presse à froid sur place à Wageningen
Vous souhaitez vous assurer que la presse à froid convient à votre production ? Venez tester la machine sur place à Wageningen et découvrez toutes ses possibilités. Nous serons ravis de vous montrer comment elle fonctionne.
À qui s'adresse le Coldpress ?
La presse à froid utilise des sacs de pressage durables et adaptés au contact alimentaire. Ces sacs sont fabriqués à partir de matériaux sans danger pour les aliments, peuvent être facilement lavés et réutilisés, et ont une longue durée de vie.
Notre machine peut produire jusqu'à 100 litres par heure ; de plus, la presse à froid est souvent utilisée pour la production d'ingrédients spéciaux entrant dans la composition d'une recette, tels que des jus concentrés, des extraits ou des composants fonctionnels destinés à une transformation ultérieure.
Producteurs de sapins
Production à grande échelle de jus frais
Entrepreneurs du secteur alimentaire
Développer des produits alimentaires innovants
Détaillants
Jus de fruits frais destinés à la vente directe
Fournisseurs d'ingrédients
Extraits et concentrés pour préparations
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