Grenade Jus pressé à froid
La grenade a une couleur rouge, un goût acidulé et frais, ainsi qu'une forte teneur en antioxydants. Les graines et le jus sont sensibles à la chaleur, ce qui signifie que les méthodes de transformation traditionnelles peuvent rapidement provoquer une perte de qualité. Le processus de pressage à froid de la grenade a été développé pour transformer ce fruit de manière douce et contrôlée, en mettant l'accent sur la qualité et l'hygiène.
Application du pressoir à froid pour grenade
La presse à froid pour grenades utilise une pression de serrage allant jusqu'à 180 bars pour extraire le jus des grenades sans aucune chaleur. Il en résulte un produit fini de haute qualité et naturel, sans le goût amer de l'écorce ou des membranes.
Conception hygiénique
Notre presse à froid est conçue selon les normes d'hygiène les plus strictes et dispose de la certification CE.
Maintien de la qualité
Le pressurage à froid évite la chauffe, ce qui permet de préserver de manière optimale les puissants antioxydants, la vitamine C et la couleur rouge.
Préservation de la saveur
La technique vise à extraire la saveur aigre-douce des pépins, tout en empêchant les substances amères de la peau et des membranes blanches de passer dans le jus.
Haute efficacité
La puissance de pressage garantit que les plus petits pépins sont entièrement pressés pour un rendement maximal.
Spécifications techniques
- Presse à imprimerJusqu'à 180 bars
- Capacité 100 litres par heure
- Température :Aucun dégagement de chaleur
- Matériel :Acier inoxydable de haute qualité
- Certification :Certifié CE
- Hygiène :Conçu selon les normes les plus strictes
Regardez la presse à froid en action
Test de jus de grenade pressé à froid à Wageningen
Vous êtes les bienvenus sur notre site à Wageningen pour tester la presse à froid pour grenades. Nos experts se feront un plaisir de vous en dire plus sur notre machine et sur sa grande polyvalence pour les fruits et légumes.
Démostration en direct
Découvrez la presse à froid en action et testez vos propres grenades.
Accompagnement d'expert
Nos spécialistes vous disent tout sur la technologie et ses applications.
Polyvalence
Découvrez comment la machine s'adapte à une grande variété de fruits et légumes.
Produit fini de grenade
Le produit final de grenade pressé à froid convient aux jus frais,
des shots et d'autres produits alimentaires. Le résultat est un produit rouge et limpide avec
un goût frais et une haute valeur nutritive.
Grâce au traitement doux et contrôlé, toutes les substances précieuses sont préservées, ce qui donne un produit de qualité supérieure qui se démarque sur le marché.
Applications du jus de grenade pressé :
- Jus de grenade frais
- Jus santé
- Boissons fonctionnelles
- Smoothies et mélanges
- Jus antioxydants
- Mixeurs haut de gamme
Qualité supérieure garantie
Investissez dans une presse à froid et offrez à vos clients le meilleur jus de grenade du marché. Riche en antioxydants, frais et plein de nutriments.
