Carotte Jus pressé à froid
La carotte est un légume polyvalent dans l'industrie du jus. Grâce à sa douceur naturelle, son rendement élevé et sa couleur intense, la carotte est une excellente base pour les jus frais. Mais pour conserver cette bonne saveur, couleur et valeur nutritive, la bonne méthode de pressage est essentielle. En utilisant notre presse à froid, aucun chauffage n'est utilisé. Cela vous permet de tirer le meilleur parti de vos légumes.
Application de la racine de céleri pressée à froid
Notre presse à froid est idéale pour traiter les carottes de manière hygiénique et efficace pour obtenir un jus de haute qualité. Grâce à la pression allant jusqu'à 180 bars, le jus est extrait sans production de chaleur, ce qui permet de préserver de manière optimale la couleur, le goût et les nutriments.
Un rendement optimal de chaque racine
Les carottes contiennent naturellement beaucoup de jus. Notre pressage permet de tout extraire.
Conservation de la couleur et de la saveur
Aucune décoloration et conservation des nutriments importants. Aucune perte de qualité.
Convient à de nombreux légumes différents
Outre les carottes, la presse à froid convient à de nombreux légumes différents.
Conception hygiénique
Le coldpress est conçu selon les normes d'hygiène les plus strictes et est certifié CE.
Spécifications techniques
- Presse à imprimerJusqu'à 180 bars
- Température :Aucun dégagement de chaleur
- Capacité 100 litres par heure
- Matériel :Acier inoxydable de haute qualité
- Certification :Certifié CE
- Hygiène :Conçu selon les normes les plus strictes
Regardez la presse à froid en action
Test de wortel coldpress à Wageningen
Vous êtes les bienvenus dans nos locaux à Wageningen pour tester le jus de carotte pressé à froid. Nos spécialistes vous montreront comment le processus fonctionne et vous expliqueront volontiers ce que cela implique pour la qualité du produit.
Démostration en direct
Voyez la presse à froid en action et testez vos propres produits.
Conseils personnalisés
Onze specialisten begeleiden u door het hele proces.
Analyse de la qualité
Un aperçu direct de la qualité du jus pressé.
Produit final de la racine
La carotte pressée est une base parfaite pour le jus de carotte frais, les smoothies ou d'autres
boissons. Outre les carottes, d'autres légumes peuvent être utilisés dans les
pressage à froid.
L'extracteur de jus à froid est un investissement pour les entreprises qui souhaitent professionnaliser leur production de jus et se distinguer par la qualité de leurs jus.
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